Mude de terapeuta. Procure alguém que faça Terapia Cognitiva Comportamental.Você vai ter mais apoio e perceber resultados muito mais rapidamente.

eu vivo com esse problema com minha esposa. Vou resumir porque a história é longa. Ela já surtou duas vezes. Primeiro me largou e foi embora, eu pra ela era o pior inimigo. Quando se tratou pediu pra voltar, aceitei, continuou o tratamento e com 3 anos parou de tomar remédio sem eu saber. Pirou de novo e foi embora novamente, a mesma coisa da primeira vez. Lá com a família se tratou e novamente pediu pra voltar, aceitei, só que agora conversamos muito pra que ela não deixe mais os medicamentos. Vou te falar uma coisa, eu ainda não estou tomando remédios, e se ela vacilar de novo, infelizmente sou obrigado a cair fora, antes que eu fique pirado também. Precisamos cuidar delas, mas, se não tivermos bem, não vamos poder cuidar, e vamos cair no mesmo buraco. Abraço, se cuida.

Também sou casado com uma pessoa que tem transtorno bipolar. Já foram feitos ótimos comentários aqui. Reforço a ideia de que você precisa acompanhá-la ao psiquiatra. Pelo seu relato, possivelmente ela está num ciclo de mania disfórica que é quando as pessoas que têm TAB ficam irritadiças, agressivas e violentas, mas só um bom psiquiatra pode avaliar a situação. Sem medicação correta e bem ajustada isso tende a piorar. Ir ao psiquiatra te ajudará a avaliar também a adesão dela ao tratamento e as expectativas que você pode ter.

Sobre a sua terapia, se a atual não está ajudando, procure outro terapeuta em especial da linha cognitivo comportamental. Também passei por essa situação. Comecei a terapia com um psicanalista que só me escutava, quando eu precisava ouvir e entender o que estava acontecendo. Então mudei para uma terapeuta da linha comportamental que me ajudou muito a entender tanto o TAB quanto as expectativas que eu poderia ter sobre meu futuro.

Abraço e boa sorte!