Autoria do Dr. Telmo Diniz

Já falamos sobre os benefícios à saúde de algumas especiarias como o alecrim, o orégano e com especial destaque ao açafrão da terra (também conhecido como cúrcuma longa). Agora vamos falar um pouco sobre a pimenta e seus reais benefícios para a saúde. Os leitores que gostam de comida com pimenta vão ficar mais estimulados a consumir o produto e com maior frequência.

Refeições apimentadas podem ser um dos segredos da longevidade. Foi o que concluiu um estudo liderado por pesquisadores da Academia Chinesa de Ciências Médicas. Em um artigo publicado na revista “British Medical Journal” (BMJ), eles relataram que o consumo diário da especiaria está associado a um risco menor de mortes por câncer e em decorrência de doenças coronarianas ou respiratórias. O trabalho, que envolveu pessoas entre as idades de 35 e 79 anos (entre 2004 e 2008), sugere que a pimenta e seu ingrediente ativo (conhecido por capsaicina) produzem efeitos benéficos sobre o organismo, como combate à obesidade, com ações antioxidantes e anti-inflamatórias importantes.

Os pesquisadores examinaram a dieta de cerca de meio milhão de pessoas (em se tratando de China, isso é possível) e observaram que as pessoas que consumiam comida picante uma ou duas vezes por semana tinham uma redução de 10% no risco de morte na comparação com os que consumiam esse tipo de refeição menos de uma vez por semana. O risco foi reduzido ainda mais, em 14%, entre aqueles que consumiam comida picante entre três e sete dias por semana.

Os benefícios oferecidos pelo consumo da pimenta não é uma novidade. A medicina ayurvédica da Índia já se utilizava da pimenta para tratar de doenças. Considerando que ela serviu de base para a medicina tradicional chinesa e árabe, podemos concluir que o uso da planta na prevenção e no tratamento de doenças não é exclusividade dos nossos dias. Mas, para aqueles que preferem a credibilidade da ciência, vários estudos vêm comprovando que a planta pode auxiliar no emagrecimento, aliviar dores de cabeça, agir contra o reumatismo, o colesterol alto e até o câncer.

Sua contraindicação mais conhecida é a de provocar “azia” nas pessoas com problemas gástricos, porém isso se aplica somente em quem é portador de gastrite ou úlcera. De outra forma, e usada com moderação, tem benefício como um nutracêutico ou alimento funcional. Ou seja, é um alimento que têm benefícios diretos para a saúde. Seu poder mais conhecido é de ser uma substância antioxidante, auxiliando em doenças crônicas como câncer, diabetes e arteriosclerose. No primeiro caso promove a apoptose (“suicídio”) das células cancerígenas e nos outros ajuda na regulação da glicose. Ajuda também na digestão, pois com o aumento da salivação há uma potencialização das enzimas digestivas.

É reconhecidamente uma substância termogênica, promovendo gasto calórico, reduzindo assim o acúmulo de gordura abdominal e sendo ótimo auxiliar na perda de peso. É reconhecida por ajudar a combater quadros de depressão, pois durante seu consumo libera adrenalina e noradrenalina (a pessoa fica mais alerta). A capsaicina manipulada, em forma de pomadas ou cremes, é ótima para controlar dores articulares. Podemos ver que a pimenta pode não agradar a todos, mas que faz bem, isso faz!

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Autoria do Dr. Telmo Diniz

O dia 30 de outubro é o dia da luta nacional de combate ao reumatismo. Entenda-se por reumatismo toda doença que acomete as articulações, podendo também ocorrer em vários outros órgãos do nosso corpo. São mais de cem doenças que englobam esta categoria. Portanto, vou me deter a uma em específico que é a artrite reumatoide, doença que pode ser incapacitante em vários casos.

Quem sofre do problema sabe da dor que apresenta, quando está em atividade, que é dependente de um processo inflamatório. Toda inflamação causa a famosa tríade: dor, calor e rubor (vermelhidão). Portanto, sendo uma doença de cunho inflamatório, se a pessoa adotar uma melhora nos hábitos alimentares, certamente irá melhorar também sua qualidade de vida. A alimentação pode contribuir para melhorar ou piorar os sintomas. Existem alimentos que favorecem a inflamação e outros que a combatem.

Cuidados com a dieta

Não há qualquer dúvida quanto ao fato de a dieta alimentar ter uma influência importante no desenvolvimento e na evolução dos sintomas da artrite. A dieta ocidental padrão consiste em abusos de alimentos refinados que são pró-inflamatórios, ou seja, favorecem a inflamação. Quais são esses alimentos pró-inflamatórios?

• Açúcar,
• sal,
• alimentos refinados (tudo que vem da farinha branca),
• carnes vermelhas,
• embutidos, enlatados, etc.

Hidratação do corpo

Infelizmente, esses são os ingredientes comuns na maioria dos alimentos industrializados e, principalmente, nas redes de “fast-food“. Uma pessoa que tem a doença sabe que se abusar, por exemplo, do consumo de carnes vermelhas e/ou processados irá ter os sintomas piorados, mas não sabe o porquê. Acontece que quando consome esses alimentos, ela irá aumentar a produção de uma substância chamada ácido aracdônico que “ataca” as articulações. Em contrapartida, alimentando-se de peixe, estará consumindo mais ômega 3, que é naturalmente anti-inflamatório. Está aí a diferença.

O primeiro passo para se combater a doença deve ser o de aprimorar a dieta alimentar, eliminando ou reduzindo os alimentos citados acima. A base nutricional deve ser do tipo integral, que exclua açúcar, o excesso de sal e alimentos processados, e inclua mais peixes, vegetais e frutas, de preferência alimentos orgânicos ao máximo possível. Deve-se também beber quantidade adequada de água (não devemos nos esquecer de que mais da metade do nosso corpo compõe-se de água), evitando-se estados de desidratação. É muito difícil se desenvolver artrite em organismos bem hidratados. Muitos pacientes melhoram (e muito) suas condições clínicas a partir do momento que se reidratam convenientemente.

Fazendo alterações em nossos hábitos de consumo nutricional, podemos melhorar os sintomas da artrite, com consequente melhora da qualidade de vida, inclusive, reduzindo o uso de drogas anti-inflamatórias. O pai da medicina, Hipócrates, disse:

“Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio“.

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Autoria do Dr. Telmo Diniz

Fechei os olhos e pedi um favor ao vento: leve tudo que for desnecessário. Ando cansada de bagagens pesadas. Daqui para frente levo apenas o que couber no bolso e no coração. (Cora Coralina)

Trânsito parado, engarrafado, pessoas correndo de um lado ao outro, buzinas dos automóveis a mil, almoços intermináveis de reunião, contas para pagar, etc. Esse é o cenário típico da vida nas grandes cidades. É bem difícil levar uma vida mais leve assim. É mais comum sentirmo-nos fortes e dispostos quando temos algo com que nos preocupar, questões a solucionar e problemas que precisam da gente para serem resolvidos. Levar uma vida mais leve pode ser difícil nos dias de hoje, mas não impossível.

Uma vida leve é uma vida com menos estresse e mais momentos alegres, menos preocupações e mais otimismo, menos pressa e mais entusiasmo, menos vergonha e mais bom humor, menos procrastinação e mais vontade de fazer. Quando falamos em “viver com leveza” estamos falando sobre viver melhor. Mas como é possível encaixar leveza em um cotidiano tão conturbado como o nosso? Aprimorar processos internos como gentileza, amizade, altruísmo e generosidade ajuda, e muito, nas relações humanas e, consequentemente, a obter uma vida mais leve.

Existem algumas formas de tornar a vida menos pesada. Por exemplo, quando terminar aquele trabalho, que vinha consumindo seu tempo há meses, considere alguns dias retirados da cidade e dos afazeres, em um local que seja aprazível a você. Mude sua rotina, saia do mesmo trajeto que faz todos os dias para o trabalho. Pare para tomar um café. Dê uma volta no quarteirão. Tome um banho de piscina ou de sauna no meio da semana. Vá cozinhar em família, fazer aquele prato que agrade a todos. Pequenas mudanças na rotina podem fazer grande diferença. A vida não pode estar restrita apenas aos finais de semana.

Tornar a vida mais alegre de ser vivida é um esforço diário para mudança de hábitos. Somente assim teremos satisfação para continuar exercendo nossas funções rotineiras com vigor. É importante lembrar que o lazer e a satisfação pessoal são ingredientes riquíssimos na busca por uma vida equilibrada. Como o corpo precisa de alimento, o espírito precisa da necessária leveza no dia a dia. Alguns pontos são importantes para uma vida mais leve:

• Não reserve o lazer e as realizações apenas para o final de semana. Coisas boas podem e devem acontecer de segunda a sexta-feira.
• Reúna pessoas das quais se gosta é uma boa forma de interagir com o próximo (lembre-se que a felicidade sempre ocorre junto de pessoas – nunca sozinho).
• Faça algo ao próximo sem esperar retorno. A devolutiva nunca será em dinheiro, mas em satisfação interna.
• Diminua um pouco o seu ritmo e disperse a ansiedade.
• Conviva mais com pessoas que o fazem rir. Dar gargalhadas faz bem, deixa a vida mais leve, traz disposição e afugenta o estresse.
• Procure ficar ao lado de pessoas engraçadas e espontâneas. Da mesma forma, evite pessoas com carga negativa e mal-humoradas.

Uma frase atribuída a Cora Coralina reflete bem todo o texto: “Fechei os olhos e pedi um favor ao vento: Leve tudo que for desnecessário. Ando cansada de bagagens pesadas. Daqui para frente levo apenas o que couber no bolso e no coração.”

Pequenas mudanças na rotina podem fazer grande diferença. A vida não pode estar restrita apenas aos finais de semana

Nota: Baile Popular, obra de Di Cavalcante

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Autoria do Dr. Telmo Diniz

A insegurança é um sentimento de mal-estar geral associado a um incontrolável temor, normalmente desencadeado por uma instabilidade emocional que ameaça a imagem da pessoa. Alguém que é inseguro não tem confiança em si, teme que coisas boas do presente sejam temporárias ou, ainda e pelo contrário, que coisas ruins possam acontecer a todo o momento. O inseguro típico tem receio tanto de coisas boas quanto ruins. Este texto fala sobre este estado emocional e como podemos dominá-lo.

O traço característico do inseguro é a presença de um medo sem fundamento, como, por exemplo, medo de ser rejeitado, medo de que as coisas não deem certo, medo de ficar só, medo de ficar pobre (e também de ganhar dinheiro e não saber como lidar com isso), etc. Você percebe que uma pessoa pode ser insegura quando ela fica procrastinando, ou seja, fica adiando as coisas – “mais tarde eu faço”. Adia uma conversa importante, adia tarefas na escola ou no trabalho, adia uma compra, adia uma atitude, adia fazer um curso, etc. O inseguro tem medo de “fazer acontecer”, sente-se refém dos outros e do destino. Do mesmo modo acha que só conseguirá uma promoção se o chefe assim o quiser, só fará um curso se alguém convidar, só conversará com alguém se o outro puxar conversa. E daí vai.

Existem formas de dominarmos nossas inseguranças. Primeiramente, devemos parar de nos comparar com outras pessoas. Se você realmente quer melhorar suas inseguranças, é hora de aceitar que cada pessoa tem seus pontos fortes e fracos e, portanto, que você tem capacidades próprias que outras pessoas não têm. Só porque alguém é melhor que você em algo, não quer dizer que você é ruim em tudo. Pelo contrário, você tem capacidades individuais que as outras pessoas não possuem. Pense nisso!

Permita-se errar. Quem não erra, nunca vai acertar. A pessoa insegura tem a tendência de nunca arriscar, justamente pelo medo de falhar. Uma vez que você se aceitar, terá dado o primeiro passo em direção ao crescimento pessoal. Ao perceber que ninguém é perfeito, e que é passível de errar, poderá arriscar mais. Ao aprender a aceitar-se, irá perceber que outras pessoas aceitá-lo-ão também. E a autoconfiança é o melhor remédio para deixar a pessoa mais atraente. E pessoas atraentes têm mais oportunidades de sucesso. De igual forma, permita-se vivenciar suas experiências. Toda vez que nos arriscamos e seguirmos em frente – apesar de nossas inseguranças – saímos mais experientes. Com isso, a confiança vai aumentando gradativamente. Se erros acontecerem, aprende-se a lição e o rio da vida segue seu curso.

Para finalizar, a insegurança certamente irá se desmanchar diante da autoaceitação e do reconhecimento de que cada um é um ser único. Não espere agradar a todos, isso é uma utopia. Também não busque se comparar com quem quer que seja. O melhor remédio para a insegurança é o autoconhecimento. Uma vez que você localizar a origem da insegurança que permeia sua vida, poderá seguir em frente sem carregar consigo o que ficou para trás. Enfrente seus medos e problemas e vá ser feliz.

Nota: pintura de Fernando Botero

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Autoria de Mahatma Gandhi

Um dia, um pensador indiano fez a seguinte pergunta a seus discípulos:

– Por que as pessoas gritam, quando estão aborrecidas?
– Gritamos, porque perdemos a calma – disse um deles.

– Mas, por que gritar quando a outra pessoa está ao lado? – questionou novamente o pensador.
– Bem, gritamos porque desejamos que a outra pessoa ouça-nos – retrucou outro discípulo.

E o mestre voltou a perguntar:
– Então não é possível falar-lhe em voz baixa?

Várias outras respostas surgiram, mas nenhuma convenceu o pensador. Então ele esclareceu:

– Vocês sabem por que se grita com uma pessoa, quando se está aborrecido? O fato é que, quando duas pessoas estão aborrecidas, seus corações afastam-se muito. E para cobrir essa distância, elas precisam gritar para poderem se escutar mutuamente. Quanto mais chateadas estiverem, mais forte terão que gritar para ouvir uma à outra, através da grande distância.

E o pensador continuou:

Por outro lado, o que sucede quando duas pessoas estão enamoradas? Elas não gritam. Falam suavemente. E por quê? Porque seus corações estão muito perto. A distância entre elas é pequena. Às vezes, seus corações estão tão próximos que elas nem falam, somente sussurram. E quando o amor é mais intenso, não necessitam sequer sussurrar, apenas se olham, e basta. Seus corações entendem-se. É isso que acontece, quando duas pessoas, que se amam, estão próximas.

Por fim, o pensador concluiu, dizendo:

– Quando vocês discutirem, não deixem que seus corações afastem-se, não digam palavras que os distanciem mais, pois chegará um dia em que a distância será tanta que não mais encontrarão o caminho de volta.

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Autoria do Dr. Telmo Diniz

Construir sonhos e realizá-los , muitas vezes, não é nada fácil ou glamoroso como nos romances. Construir sonhos exige foco e uma dedicação exclusiva. Você já teve um sonho tão enraizado em sua mente que simplesmente é impossível abandoná-lo, mesmo contra as piores chances? Pois bem, vá pensando em construí-lo a partir de agora. Tudo é possível, e só depende de você!

Primeiramente, e antes de tudo, para fazer seu sonho acontecer, você tem de ter uma determinação inabalável e deixar de lado todo e qualquer pensamento negativo – inclusive, pessoas negativistas. É pesado e difícil conviver com pessoas que se lastimam o tempo todo e não movem um dedo para mudar as coisas. E enquanto essas mesmas pessoas choram e se lamentam, a vida lá fora irá continuar, independentemente do seu estado de humor. O mundo não para quando decidimos não mais caminhar; o mundo não chora quando choramos e não se alegra com a nossa felicidade. O mundo simplesmente segue seu curso. Quando nascemos, ele já existia, e quando partirmos daqui, continuará existindo. Só estamos aqui de passagem. Portanto realize seu sonho contando com consigo mesmo.

Todos nós temos a capacidade de mudar algo, de construir nossos sonhos. Mas nem todos possuem a resiliência necessária para o crescimento pessoal e profissional. Boa parte das pessoas carrega consigo um sentimento de menos valia e de que “nada vai dar certo”. Pense que ninguém irá exaltar você simplesmente por pena. Ter pessoas negativas por perto acaba influenciando a nossa vida, da mesma forma como a alegria é extremamente contagiosa. Portanto, não espere pelos outros para mudar algo na sua vida. Espere por si mesmo! Não cobre dos outros, cobre de si. Movimente-se.

Alguns sonhos estão além do óbvio. O sonho de um músico é tocar música, o sonho de uma bailarina é dançar e o sonho de um inventor é inventar. A maioria de nós, no entanto, vive uma vida de correria e limitação, acabando por perder de vista seus sonhos ao longo do caminho. Pare um pouco e reflita sobre onde você largou seus sonhos, para poder resgatá-los. E se você é dessas pessoas que pensam que não têm sonhos, então comece a construir um. Anote tudo, pense no que gostaria de fazer, ser ou ter antes de morrer. Dê permissão para seu sonho existir. Quando os sonhos são construídos sob bases sólidas, resistentes e planejadas, tudo será superado. Tenha a certeza disso.

Viver é sonhar, mesmo que seja um sonho distante e inatingível, mas que nos impulsiona a continuar sem pestanejar ou temer os obstáculos. E, quando menos esperamos, lá estaremos com os sonhos bem na nossa frente, e realizados. Para isto acontecer, resiliência é a palavra de ordem. Por si só, o titulo do livro de Tony Gaskin já diz tudo sobre o tema: “If you don’t build your dream, someone will hire you to help build theirs”. Em tradução livre, seria: “Se você não constrói seu sonho, alguém vai te contratar para construir o dele”.

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